保定厨掌柜小吃培训 (未认证机构)

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望都千层饼去哪里学校

二、培训内容:

1、千层饼的系统讲述;2、千层饼原料的选购;3、千层饼食材的预加工;4、千层饼加工的基本标准;5、千层饼加工的工艺步骤;6、千层饼经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

不限制学习时间,包教,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。

2、教学安排:

实际操作:1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

教学流程:1、专业老师的示范,讲解技术;2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;

    


“做中国负责任的餐饮运营服务商”是为之奋斗拼搏的永恒责任,所有服务团队通过我们专业专注的服务,帮助每一位致力于餐饮创业的人创业。以客户为中心、帮助客户、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责 任,在每一个岗位上保持行业的先进性。我们在秉承“做企业”的同时,把“培养员工”当成永恒的追求。不断地为员工提供的就业机会和的就业 能力;

拥有十年 培训经验,始终秉承“博爱与社会责任”的理念,为社会培养和输送大量的餐饮小吃创业人才!其教师团队就是由烹调技师、烹调师、等 专业人员组成,餐饮培训基地,由享有厨师盛誉的亲临指导,由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教!

公司拥有先进的设备, 的讲师团队!实力雄厚!是高质量培训的有力。基地环境优美,后勤到位,学员管理严格。公司吸收、并结合自身的教学特 点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式 

    


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