那能学习到正宗的麻辣拌小吃技术-现场一对一教

　　麻辣拌店在开店是时都需要那些经营技巧?而就现在如今，麻辣拌店在行业上的发展也是越发的蓬勃，而这也就催生了很多的麻辣拌店，而现在随着消费水平的不断的提高，麻辣拌店也到了大众顾客的喜爱，而这自然会让越来越多的经营者想要去开一家麻辣拌店，而随着人们在消费上的水平提高，那么开家麻辣拌店有什么经营技巧呢?下面小编来跟大家说说吧。

　　麻辣拌开店成功的关键在于店铺位置，而位置是会直接的影响到麻辣拌店的客流，若是想要经营好家麻辣拌店，地址能将其选在商超等人口密集的位置的。而这些场所的人流多，麻辣拌店的客流自然会多不少。不过麻辣拌店的选择是不能单纯的考虑位置优越性，同时还要麻辣拌店考虑到租金问题，要在麻辣拌店的自己的预算范围内选择位置好的麻辣拌店。

　　想要经营开好家麻辣拌店的话，那么就需要注意好对于信息的搜集，去搜集尽量多的对顾客信息和市场方面信息。只有麻辣拌店了解了顾客的信息以及和相关的市场信息，那么麻辣拌店也才能够顺利的发展起来。在刚开始，麻辣拌店就要了解好附近的顾客的用餐习惯、口味偏好和麻辣拌店的周边人群的消费水平和兴趣爱好等信息，才能准确无误地的抓住顾客的胃。

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　　内 　　容： 1.麻辣拌的系统讲述;2.麻辣拌的原料选购;3.麻辣拌的食材预加工;4.麻辣拌加工工艺步骤。

　　方 　　式： 1、口味地道，配方传授，不保留技术。　　2、师傅一对一手把手进行教学。

　　3、随到随学，实践操作，反复练习。　　4、教学过程中一次性收费，提供食材

　　住 　　宿： 北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿，进行统一安排

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　　地 　　址： 北京朝阳区小红门城环城创意园

　　时　　 间： 3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间)学习时间早9点到晚5点

　　优　　 势： 1-我们教学一对一，学习过程中一次收费，培训费;

　　2-实践操作教学为主，老师手把手教学，学员薪资动手动手实践确保掌握技术;　　3--我们教学不以小班教学为主体，学员随到随学，教学完整的技术配方;

　　要想开好家麻辣拌店，那么就还要做好心理准备。开始麻辣拌店的经营者要有积极态度，对自己的麻辣拌店的经营有信心，还要相信自己可以经营好家麻辣拌店。其次，不论经营者之前是否开麻辣拌店，那么就都要制定好麻辣拌店的制度以及和章程，免的因判断失误或随意经营从而导致麻辣拌店的生意不佳。再者就是麻辣拌店的经营者要准备好吃苦耐劳的准备。

　　项==目==种==类：早点系列--面点系列--特色面条系列--老北京特色小吃系列--路边摊大排档系列--小吃系列--快餐系列--粉类小吃系列--火锅系列--家庭厨艺系列--糕点系列--烤肉系列等!

　　开店所需要的设备如烹调设备：小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备：工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。洗涤设备：洗手池、水池、消毒柜、开水器。厨房电器：冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。排烟设备：风机、油网烟罩、净化器、消音箱等