正宗学习钵钵鸡技术小吃技术培训班-家庭简易版

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　　《安排：》 每周一到周日，早上9点到下午5点，随到随学，3-8天小班授课，我们不限制学员的学习时间。

　　开钵钵鸡店要考虑到选址问题。在钵钵鸡店的选址方面需要花费较长时间去做准备，而这并非是一天两天就能解决的问题。要下功夫去考虑，去踩点。钵钵鸡店的店铺门前要有广阔的空地，容易停车。同时利于钵钵鸡店的周边区域的顾客人群步行便利。钵钵鸡店的店址也能选在人流多的市场，如将钵钵鸡店开在火车站，车站的旁边。也能将钵钵鸡店选在学校，写字楼，工厂周边。

　　《内容：》 学习红油的制作方法、骨汤熬制、香辛底料制作。

　　《班型：》 工作日班、周末班、假日不休息，学习时间自由安排。

　　《时间：》 随到随学从不限制学员的时间，学习的时间可以能会有些长，应为要教授你钵钵鸡全套技术，每一位学员学会。

　　经营钵钵鸡店有了好的管理制度方能在很大程度上决定着钵钵鸡店能否正常的运作。钵钵鸡店在各个岗位有了相对应的岗位管理制度，钵钵鸡店有了制度的制约能够把工作做到位，把钵钵鸡店内的员工的工作职责做好，做到位。各行其职这是每家钵钵鸡店的店员把工作做好表现方式。其实就对于钵钵鸡店的经营者而言，好的钵钵鸡店的管理制度，是可以做到事半功倍的。

　　《问题：》 应考虑到学员的位置可能距离远所以培训中心提供住宿，统一安排!培训中心提供住宿，统一安排!

　　《地址：》 北京朝阳区小红门城环城创意园

　　《老师：》 王老师(偷偷告诉你们，咨询你们王老师有优惠哦!!!)

　　在大多数的情况下，钵钵鸡店的经营者可以在装修时，开展钵钵鸡店内工作人员的招聘和培训工作，还能节省时间，使钵钵鸡店的可以尽快开业。同时钵钵鸡店的经营者在招聘工作人员使，要考察到钵钵鸡店内的员工们的素质。因为钵钵鸡店内员工的素质同样是会决定着未来的发展，所以钵钵鸡店在这方面是不可马虎的。对钵钵鸡店的后厨来讲，经营者也要精心挑选。

　　《方式：》 老师一对一指导手把手教学，随到随学.从材料到成品.亲自动手实践.现场操作练习.

　　《优势：》 (1)、授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。

　　(2)、提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习。 (3)、当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以二次学习。

　　开家特色的钵钵鸡店要考虑到的因素和钵钵鸡店的本身定位和钵钵鸡店的周边的顾客群体是有着一定的因果关系的。而钵钵鸡店的经营者们在开店时，需要注意好钵钵鸡店在开业之后的较为细节的方面问题，服务创造价值，而这一直以来也都是钵钵鸡店的服务行业的不变的真理。而钵钵鸡店的经营还是要店铺的经营者们去亲力亲为去操作。

　　项==目==种==类：早点系列--面点系列--特色面条系列--老北京特色小吃系列--路边摊大排档系列--小吃系列--快餐系列--粉类小吃系列--火锅系列--家庭厨艺系列--糕点系列--烤肉系列等!

　　开店所需要的设备如烹调设备：小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备：工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。洗涤设备：洗手池、水池、消毒柜、开水器。厨房电器：冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。排烟设备：风机、油网烟罩、净化器、消音箱等