吃火锅已经是人们必不可少的饮食习惯，消费量很大，有着易经营不易亏损的优点，并且不需要聘请大厨，操作简单，食材随处可见，一般的火锅店只需聘请几个服务员，火锅的平均毛利率在20%-45%左右，按照一天2000元的营业额，一天较低也有400元的纯利润。

小火锅，技术，开发的品种也多，不同国家不同种类的锅底，时下流行的养生锅，时尚的韩国泡菜锅与印度咖喱锅，以及充满个性的高丽汤锅等6种汤底，此外更添其他多种特色汤底，研发师的创意让您的经营每天都有新特色，轮流变换的口味沟通，与众不同的汤底创新，必然引爆品尝沸点!

想要学火锅技术，还是要到河南省新乡市鲜天下来。专业火锅培训，为您提供正宗的火锅技术培训。鲜天下火锅技术学习，为什么能够这么多的火锅培训机构中脱颖而出，一是技术上面一直保持，二是保证原材料的，迎合现代人对健康的追求。口味独特，食物保持纯朴与自然，不正是现代人群对于绿色健康生活的一种追求吗？

鲜天下火锅讲究原形、原汁、原味，令人在享受美味的同时，还能有益于身心健康。学火锅技术就要学习好技术，对于火锅开店来说，没有一门好的技术是不行的，只有做出好的味道，顾客才能够认可你的火锅店，才能在残酷的行业竞争中不断的发展。重庆，“雾”一样的城市，“迷”一样的火锅，火锅文化深深植根于重庆。重庆人对于火锅味道从来没有满足过，总是在不断地研究发展中。在重庆，只有真正口味正宗，味道麻辣美味的火锅店才能在生存下去，才能够得到重庆人的认可。

火锅文化积淀深厚，不仅仅是一种美食，其中更蕴含了中国饮食文化的内涵，其中较知名的莫过于四川麻辣火锅了，独特的麻辣醇香，让不少食客垂涎三尺，食八方所培训的火锅，推出了各种口味的火锅，具有适应性v强、普及型强、味道鲜美等优点，相比其他火锅培训，利润空间更高，味道更吸引食客。

2018特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，等等

河南省新乡市鲜天下小吃培训中心

长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足，建议较好来学校实地学习。

需知详情请登陆我们新乡市鲜天下小吃培训

联系人：赵老师.

地址：河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道汽车东站下车即到

乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站坐 5路 6路 7路到汽车东站下车即到 ，高铁东站做56路公交车到汽车东站下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约学校有专车接送