【杭州食为先小吃培训学校】QQ 东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌食为先小吃连锁实训从06年开始以来，截至今日已经培训了超过数十万名学员，如今的食为先在广东地区已经开设了多个培训基地。更多课程详情或预约免费试听体验课程，请联系在线值班老师！！

项目名称：石锅鱼

项目品牌：食为先

学习内容：石锅鱼全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：3-5天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：免费技术升级

石锅鱼培训

一、石锅鱼培训技术介绍：

传授全套技术，核心调料配方，石锅鱼调料采购渠道，石锅鱼开店经营问题的解答等等。 

二、石锅鱼培训项目介绍：

说起石锅鱼，那可是让大名鼎鼎的诗仙李白和大文豪苏轼都倾倒不已的啊。当年李白泛舟江上，吃的就是石锅鱼。苏轼写《赤壁赋》中写的“杯盘狼藉”，恐怕也只有吃了石锅鱼的美味，才会如此不顾体态，大吃大喝吧。

随着时间的流转，石锅鱼踏入二十一世纪，随着人们生活水平的，越来越多的人会选择石锅鱼作为自己的创业投资项目。如果你也想经营石锅鱼，到我们食为先开家石锅鱼店铺，是非常不错的选择。

开家石锅鱼店，是不少人的梦想，但是苦于没有过硬的技术，所以做出来的石锅鱼一直味道都很一般，如果你打算开家石锅鱼店，一定要选一家好的，因为没有过硬的技术，你就很难做出美味的石锅鱼技术。

怎么样看一家培训好不好呢？

  较好，看师资，是不是手把手，还是大班教学。大班教学，哪怕师傅水平再高，学员也难学到有用东西；

 第二，  看学员做出来的石锅鱼口味，味道好的，基本上也代表你能学得好。

第三，看口碑，看看老学员怎么评价这家学校的。

我们食为先，在这方面是非常自信的，如果你打算学石锅鱼，就来我们这儿实地学习一番吧。

三、石锅鱼培训内容：

1、   鱼的选料；

2、   汤底料包做法，汤底的熬制；

3、   鱼肉的片制；

4、   下锅，成品出炉。

四、石锅鱼培训方式：

按照石锅鱼标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、石锅鱼培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、石锅鱼项目部分学员留影

1.石锅鱼品种有；清汤石锅鱼、红汤石锅鱼、麻辣味石锅鱼，全套里包含石锅排骨、鸡等；

2.底料独特：融合神秘配方与独特工艺，采取现代工艺重新研制，口味独特；

3.吃法独特：鱼片食用过后，在锅内加入高汤或底汤，立马变成可口的火锅，可涮50多种蔬菜和豆制品；

4.制作标准化：烹调数字化、配料量化。厨师基础，操作简单，培训即可上岗；

5.出菜速度快：上菜快，顾客等。消费者省时间，店主翻台率高，利润高；

连锁品牌

专业小吃实训在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有三十多家分支

提供学费分期

不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费可分期付款，无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

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