【食为先小吃培训】 QQ：  东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌食为先小吃连锁实训从06年开始以来，截至今日已经培训了超过数十万名学员，如今的食为先在广东地区已经开设了多个培训基地。 更多课程详情或预约免费试听体验课程，请联系在线值班老师！！

项目名称：铁板豆腐/土豆

项目品牌：食为先

学习内容：铁板豆腐/土豆全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：2-4天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：免费技术升级

铁板豆腐/土豆培训

一、铁板豆腐/土豆培训技术介绍：

 传授全套技术，专门配制的香料，核心调料配方，开店经营所需设备介绍等等。 

二、铁板豆腐/土豆培训项目介绍：

铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料加上特殊配制的香料用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，豆腐，时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及人民的喜爱。

 发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味特有,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，香豆腐的香比较重要的就在香料的配制上，配方掌握得当，那无疑就是比较有营养的特色小吃。

三、铁板豆腐/土豆培训内容：

1.做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；

2.豆腐加工制作全流程与技巧实操；

3.各种配料的处理方法与技巧实操；

4.铁板豆腐秘制配方实操与练习；

5.所需几十种香料的识别配料配方；

6.所需的工具与设备器具采购途径和要求；

7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；

8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

四、铁板豆腐/土豆培训方式：

按照铁板豆腐/土豆学习标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、铁板豆腐/土豆培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、食为先铁板豆腐/土豆技术培训：

1、 老师手把手教学，学员亲自动手操作，所有技术包教；

2、 我们的配方烤出的豆腐色鲜味美，现烤现卖，可观性强，环保卫生，顾客吃得放心、舒心。手把手教会学员求全套铁板豆腐/土豆学习技术。

3、 我们的各个项目都是市场上热门项目，不适应市场上项目就会淘汰掉。

4、 签订学习合同，包教，学习技术有。

5、 学员亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

七、铁板豆腐/土豆项目部分学员留影

食为先团队

专业化教学  传授正宗技术