濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃，亦可以整张裹着吃，而其他地区的吃法只有拌着吃。在濮阳各地都分布着不计其数的凉皮店，学校周围、闹市区、小吃街等等都有大大小小的凉皮店，学生放学、上班族下班后，只要是吃饭的时间凉皮店内都可以看到拥挤的人群。更有甚者，有些在外地上学打工的人回家后的件事就是要去吃一下家乡的凉皮，可想其美味。

特色小吃项目：凉皮、米皮，擀面皮、麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，肉夹馍，热干面，香辣面 ，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，千里香馄钝，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭，木桶饭，鸡翅包饭，台湾卤肉饭，桂林米粉，鸡公煲，煲仔饭，沙县小吃，脆皮鸡拌饭，花甲粉，砂锅粉，鱼粉，啵啵鱼，砂锅等项目

新乡市鲜天下裹凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，鲜天下裹凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论在那里开店，鲜天下裹凉皮时刻都是人潮拥挤。鲜天下裹凉皮因其投资小、利润大、回报快，已成为目前小吃经营者的好项目。

特色卷凉皮{包括凉皮的制作，酱料，全套技术}包教学会为止。

新乡市鲜天下小吃培训学校培训各种凉皮米皮技术：彩色米皮，彩色凉皮，裹凉皮，水晶凉皮，现做现卖水晶凉皮，水晶芝麻凉皮等.

鲜天下小吃早点教学方式：
１、我们常年招生培训，为方便学员学习，节假日不休息。
２、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学，。
３、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止
４、中华鲜天下小吃培训中心向学员：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店有。

水晶裹凉皮是比较有投资前景的项目，因为投资不大，风格突出，资金回笼快，跟普通市民、上班族、白领等几乎所有人群的关联性都很强。是年轻人，上班族，学生党非常喜欢的小吃。所以说经营一家水晶裹凉皮小店是你夏季创业的！

河南省新乡市鲜天下小吃培训中心联系人：赵老师

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乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站坐　５路　６路　７路到汽车东站下车即到　，高铁东站做５６路公交车到汽车东站下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约学校有专车免费接送