凡来我校学习辣条技术的学员，我们都是让学员自己动手操作，师傅旁边指导，学员可以学到货真价实的正宗技术，给后期经营打下良好的基础。如果后期需要设备我们也会给你以较低价提供（低于市场价格）。让学员创业！创业，实现梦想！

我们教手工辣条，手工锅巴，牛筋面，辣条机器等多个品种，辣条口味多样，深受消费者喜欢，是你创业选择的好项目！

特色小吃技术百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.葱酥花生，唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，骨酥鱼.土豆粉，麻辣条，等等

鲜天下餐饮技术培训学校   联系人：赵老师

地址：新乡市红旗区新飞大道汽车东站南200米路东

乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘7/6/5路公交车到汽车东站下，高铁站乘56路公交车到汽车东站下车《新乡市餐饮技术培训中心》即到。

先把小米洗净，掺如玉米糁蒸熟，晾凉后拌入盐、五香粉等调料，然后摊在饼铛里，摊平、压实，小伙慢慢的煎。

这较关键的一步就是下油锅炸，油炸可以使锅巴变得蓬松，小米粒间的缝隙里也会渗入一些油脂，吃起来焦香酥脆，越嚼越香。

辣条，是所有年轻人过不去的坎儿但是市场上的辣条不说也知道，所以我们主打自己家做的辣条，干净卫生，在学校里特别受欢迎，每天饭费不用愁的！如果你也是生，很期待你们加入我哦，手工辣条是现在的创业项目，适合小本经营，回本快，好经营！一人即可当老板创业！

今年河南新乡的手工辣条特别火，大街小巷、门店夜市都有辣条的身影。手工辣条食80、90的回忆，感受市场发展和需求，新乡市鲜天下小吃在做辣条多年的经验积累下，招收手工辣条学员。很多人看见手工辣条在大街小巷售卖的时候对这个并不抱有希望，但食各种手工辣条味道丰富食用方便，能看到每个手工辣条的摊位前都是满满的人，才发现原来手工辣条真的是很，想学手工辣条做法就到新乡鲜天 下。

鲜天下手工辣条培训实操课:

1. 实操课:手工辣条讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

2. 实操课:手工辣条红油酱料的制作。

3. 实操课:手工辣条的讲解制作流程及火候控制要点。

4. 实操课:手工辣条的主料的选购。

5. 理论课:手工辣条的设备采购途径与要求

新乡市鲜天下是一家集快餐美食研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校，坐落于豫北大地交通便利的新乡市市区。“做中国的，鼎具影响力的美食培训学校”是鲜天下厨师研发团队为之奋斗拼搏的永恒信念，“提供给每位学员细心、专业、专注的服务，帮助每位致力于餐饮创业的学员取得”是鲜  天下的责任。以学员为中心，帮助学员创业，实现学员创业价值，切实为学员、为学校品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。在秉承“做美食培训学校”的同时，把“培养的小吃创业精英”当成永恒的追求。不断为学员提供的创业机会和的创业项目。