果蔬凉皮采用时令水果、蔬菜与传统的凉皮工艺相结合,手工加工出多种色彩及多种口味的,传统与食尚健康、绿色为一体的彩色果蔬凉皮。为了陕西风味原汁原味,辣椒采用陕西凤翔线椒,传统工艺研磨而成,醋采用陕西岐山天缘香醋;凉皮的制作除保留了传统的普通面皮,采用新工艺制作出翡翠菠菜凉皮、橙色胡萝卜凉皮、黄色南瓜凉皮、紫色甘蓝凉皮、黑米皮、什锦凉皮、草莓凉皮及各种时令水果凉皮。食尚健康!
吃回味无穷,回头客络绎不绝。学厨师和学小吃是不一样的,厨师需要练刀工火候,统的技术和理论,时间自然要长;小吃技术,较主要的是配方的问题,以及关键的,我们在教学的时候,会把每个技术的配方毫不保留教给学员,操作程序一步一步教,要点反复强调,学起来自然快捷。通常一个项目两到四天都能让学员所有技术配方。学好操作技术和诀窍,并没有硬性规定时间,而是看学员的具体学情况,包教。新乡鲜天下期待您的到来。
特色小吃技术:百草梨膏糖.龙须酥,砂板糖,小米酥,龙须糖,梨膏糖,姜糖,白面江米条,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千页豆腐,不化皮冻技术,小米糕,杜浔花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁软糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窝糖,止咳食疗糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,鱼豆腐,土豆粉,麻辣条,蜂蜜糕.手工姜糖,唐山花生酥,糖炒山楂,牛轧糖,花生酥,芝麻酥.冰糖葫芦等等
果蔬凉皮配方传授,你们当地有做果蔬凉皮的吗?彩色凉皮技术学习,果蔬手工凉皮教学技术了,免费品尝,教你彩色凉皮制作配方,包教了。彩色手工凉皮学习技术,果蔬凉皮培训,果蔬凉皮合作费。从“我想创业”到“我能创业”直至“创业,”鲜天下创业培训——助您梦想成真!经营多年的大型同名实体店培训,中华鲜天下餐饮不仅仅培训正宗的餐饮小吃技术,我们成就的是真正的创业精英!
河南省新乡市鲜天下小吃培训学校联系人:赵老师
地址:新乡市红旗区新飞大道汽车东站南200米路东
乘车路线:河南省新乡市火车站或者汽车总站乘7/6/5路公交车到汽车东站下,高铁站乘56路公交车到汽车东站下车《新乡市餐饮技术培训中心》即到。
鲜天下小吃培训基地是新乡市正规大型餐饮培训学校,师资力量雄厚,拥有20多名烹饪师任教,每年培训各地几万名学员,使每一个学员实现了创业致富的梦想