想开一家别人羡慕的饸饹面馆,就先来找我们学技术吧,正宗饸饹面培训 河南学饸饹面 山东学饸饹面哪家好 正宗手工饸饹面培训 学习拉面技术 河南羊肉烩面培训 安阳饸饹面培训 平山饸饹面学习 郏县饸饹面的做法 鲜天下饸饹面秉承中华面食文明传统,以”扯“为宗,传承旧法,并开创28道创新工艺,相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味,结合现代创新技艺不断技术,不仅色香味俱全,而且营养丰富,好吃忘不了。
饸饹面,吃着筋滑利口,操作简便,速度快,非常适宜于大一点场面的集体就餐。同时,饸饹的臊子加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒的功能,饸饹面是一种中国传统特色面食,制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,饸饹面培训在山西大同、内蒙古中西部、甘肃东部也很常见。
鲜天下没有华丽的口号,没有规模的场地,有的只是一群专注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人,多年来,我们自己开过店,也指导了家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,学员学会之后能以的口味,独霸一方市场,开启创业之路。
饸饹面投资小,利润大,经营模式多样化。无论是在小吃街、商业街、城市商场、车站码头、学校附近,还是在乡镇集市上都是做生意的地方。饸饹面比较拉面、刀削面的制作更简单,技术要求低,没有一点厨房经验的人也能制作,饸饹面是用机器挤压做成的,好不好吃就看你和面比例和卤的味道了。目前经过鲜天下特色小吃学校几位老师,不断努力,反复实验,终于研制出一套不同口味的饸饹面培训,在加上自己研发的料汤,其口感骨汤浓酽鲜美,汤鲜味美、香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、营养丰富。鲜天下传授的饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃。
鲜天下餐饮技术培训中心负责人:赵经理
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