蜂梨糕及其制作方法，蜂梨糕主体部分由蜂蜜、饴糖和白糖等原料混合后凝固而成，这种蜂梨糕制作时先将蜂蜜、饴糖、白糖等原料按比例放入锅中混合熬制，直至熬制成粘性流体状，将其倒入铺好果仁的模具的模槽里，再在其上表面也铺上果仁，待其冷却定型后，取出即为未包装成品，较后可以进行包装。蜜蜂糖，蜂梨糕，蜂蜜糕，做法不同，叫法也不同，蜂梨糕是河南开封地区传统特色糕类美食。我们深知每一位创业者的资金都来之不易，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永远都没有的机会。相信自己的选择，路就在脚下，只要我们勇敢的面对，积极的选择，一切就会改变。

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蜂梨糕清代一直为宫廷所用。直到民国年间，此秘方才流入民间，进入了寻常百姓家。民国初年，蜂梨糕代创始人，继承了古老秘方的技艺，制出的蜂梨糕止咳功效十分显著，也成了妇孺皆好的民间小吃。这种蜂梨糕制作简便，不仅具有丰富营养，而且色香味具全，便于携带和食用，老幼咸宜。蜂蜜具有润肺、养颜之特点，又加入姜汁以及川贝等名贵药材制成的蜂梨糕，更具润肺、平喘、止咳等。蜂梨糕采用的是蜂蜜，不添加任何防腐剂，能保存___天以上。

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