大梨糕是其中为数不多的几个品种，它不仅满足了孩子们的物质需要，也丰富了他们的精神生活，逛小滩买零食，深深地留在了人们的记忆中，成了苦中带甜的一种回忆。从“我想创业”到“我能创业”直至“创业，”鲜天下创业培训——助您梦想成真!经营多年的大型同名实体店培训，中华鲜天下餐饮不仅仅培训正宗的餐饮小吃技术，我们成就的是真正的创业精英!

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特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，阿胶糕，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，东北大拉皮等等

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大梨糕是天津的一道经典特色糕点，后经改良，后逐渐开来，成就一方的名小吃。大梨糕黄黄脆脆的，也许是糖熬制得有点过火，吃在嘴里甜中带苦，有股糊了吧唧的味道。大梨糕体积大而口味独特，是用红梨和姜（或加少量中药）制作的，制成一张大饼状糖糕后，用刀再切成小块成为梨糕糖装袋出售。鲜天下餐饮培训性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教， 学员亲自动手操作，让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

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