土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营：餐饮从业经验，投资少，快，面向大众化消费饮食，土家酱香饼口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。土家酱香饼市场大，适合各地经营，一年四季生意无淡季，土家酱香饼口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,可使酱香饼鲜上加鲜百吃不厌.收益高！无风险经营！

教学流程：1、专业老师的示范，讲解技术；2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；6、免费传授开店技巧与经营方法等；

培训课程
1.发面的配比技术和和面手法； 
2.酱香饼所用二十多种调味料认识及性能； 
3.酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；

4.香辣酱香饼，麻辣酱香饼，原味酱香饼 
5.挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作； 
6.酱香饼制作全流程及制饼技巧； 
7.酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

鲜天下培训学校位于新乡市中心，交通便利，环境舒适干净；它是一家集各种特色小吃培训、餐饮技术研发、餐饮免费合作的培训学校，坚持严谨教学，倾囊相授，细心教学！秉服务至上，客户的‘苹果’理念培养了各类餐饮技术人才，受到了广员的一致好评。所以学餐饮技术，我们一直以口碑做宣传，指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级；让您不花一分冤枉钱！新乡鲜天下餐饮培训：

学小吃，就到新乡鲜天下，上千种小吃项目供您选择！可以随时咨询，新乡鲜天下创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教的、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。

河南省新乡市鲜天下小吃培训中心联系人：赵老师

地址：河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道汽车东站下车即到

乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站坐　５路　６路　７路到汽车东站下车即到　，高铁东站做５６路公交车到汽车东站下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约学校有专车免费接送

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