砂锅培训内容包括：
1、原材料香料的认识采购
2、各种菜品的清理处理腌制
3、米饭蒸制的时间和火候上的掌握
4、酱料的制作和味型的调制
5、成品的摆放技巧

鲜天下正宗砂锅系列

1：砂锅蹄花 2：砂锅粉皮 3:砂锅土豆粉 4：砂锅米线 5：砂锅鱼丸 6：砂锅牛肉 7：砂锅肚条 8：砂锅刀削面 9：砂锅滋补烩面 10：砂锅排骨 11：砂锅素仁锦 12：砂锅肉什锦 13：砂锅虾丸 14：砂锅鸡块 15：砂锅粉条 16：砂锅小酥肉 17：砂锅鱼块 18：砂锅豆腐

实操示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解砂锅培训技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3、砂锅培训技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4、店铺经营小技巧，轻松创造财富。