正宗咖喱饭技术培训-课程介绍：咖喱饭选用进口优质咖喱为主原料精心制作，舀一勺咖喱入口，辣味渗进齿间，紧随着香气也弥漫开来，让人叹谓这般的浓墨重彩之下，原也有无限愉悦。再来上一杯特调的饮品，由辣而产生的热被凉凉的饮品冲淡，令人享受其中。

培训安排

1.了解咖喱饭的发展及行业现状

2.了解咖喱饭的基础知识

3.食材的预加工、加工的工艺步骤、基本标准、调味须知与运用

4.产品技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换等。

咖喱饭做为一种特色小吃，目前在全国十分火爆。仅仅需要1—2个人就能开店，而且全年经营，堂食组合经营，收入更可观，同时咖喱饭可以根据个人口味订制，很受消费者的欢迎，是非常好的创业项目，很多创业者都将咖喱饭作为自己的初次创业项目。