万州烤鱼培训项目介绍

重庆万州烤鱼系列： 麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、豉汁烤鱼

重庆乌江烤鱼系列： 藿香烤鱼、香辣烤鱼、豆腐烤鱼、黄金烤鱼、黑胡椒烤鱼、水果烤鱼

• 万州烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合，采用独特秘方又结合了重庆火锅的用料精华，调制出麻辣、酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、豉汁味、鲍汁味共十余种口味，深受广大消费者欢迎。

<培训特点>提供品尝试吃，教烤鱼技术，教烤鱼配方，教烤鱼底料制作技术。

<行业>正宗万州烤鱼口味，厨味轩特色烤鱼，技术，实体店实习。

<优惠相关>包培训期间所有培训烤鱼食材，提供餐饮及住宿，宿舍带空调。

 万州烤鱼培训内容介绍

　　1.原材料选取以及加工

　　2.香料识别

　　3.底料制作

　　4.腌料制作

　　5.烤鱼烤制

　　6.烤鱼加工（三种味型）

　　7.实体店实习

万州烤鱼培训过程介绍

　　1、师傅讲解万州烤鱼制作的理论知识

　　2、手把手示范制作万州烤鱼

　　3、学员亲手操作制作万州烤鱼

　　4、实体店对口见习

厨味轩专门为学员提供学到本领的解决方案

1、少讲理论，纯技术传授，不会高深难懂。

2、采用小班制手把手教学，包教

3、为教学质量，每月我们仅招收50名学员。

4、一个学习周期未学会我们提供复学。

5、提供实体店实习机会，会学会做会用。

6、免食宿费用，性收费额外费用。