还有这里要提醒大家的是店铺取的名字一定不能够太过于复杂或者是拗口，虽然 说这样比较有特色，但是可能很多消费者想半天也想不起来，久而久之就会忘掉 自己的店铺，自然也就吸引不到更多的人。
　我们所传授的学习项目，都是当今市场上较为流行的热门项目，适合在全国范围内开展，多元化经营，即可开店，又可做流动性摆摊，小本经营是每位创业者的可以选择。

如果说经营者对于管理不是很擅长，建议找擅长管理的人来作为合伙人，如果想 要把烧烤店做强做大，管理这一关必须要过，只有将店铺管理好了，生意才能慢 慢好起来。

　　【烧烤项目介绍】

　　项目名称：烧烤、烤串

　　培训内容：烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、肉筋、烤腰子、排骨、猪蹄、烤鸡心、烤鸡胗、牛心管、烤鸡爪、鸡脖子、鸡软骨，烤鸡翅、烤大虾、烤蚕蛹、烤小黄花鱼、烤鱿鱼、鸭肠、烤馒头片、烤扇贝、烤生蚝、烤蔬菜和酱料的制作及辅料的制作;

　　培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时， 一般2天—8天就能学会;

　　培训方式：专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，保证学会;

　　培训费用：中途其他费用;

　　培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;

　　开课类型：滚动开班、周末班、全天班、暑假班、随到随学班;

　　招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;
冷藏柜：用于存放和冷藏啤酒、饮料。特别为夏季供应冰镇啤酒和饮料时所必需 。冷藏柜不用自己购-，与啤酒或饮料的供应商洽商，通过签定使用合同，由其 以促销品的形式提供。

　　烧烤是一项非常受欢迎的活动，无论是在家庭聚会还是在正式的晚宴上。但是，烧烤并不是一件简单的事情，需要有一定的技巧和知识。
就算店铺有再好的策略，如果不执行的话都是空谈，要知道良好的执行靠的是管 理。当店内生意不好的时候，服务不周到的时候，如何管理才能解决这些问题， 让店铺走上正轨，这就考验烧烤店经营者的管理水平。

　　拥有特色配方，鲜，脆，嫩，香，油而不腻，传授配方，让学员学习配方的制作技术以及烧烤的操作手法，让学员做出的烧烤吃起来可口鲜美。

想要开一家烧烤店，上面几个就是必不可少的步骤。大家在经营店铺的时候，如 果说缺少了其中的一个步骤，店铺就很难能够发展下去了，所以在开店的时候大 家一定要多加注意这几方面的问题。