四川钵钵鸡技术培训学校
学习内容
1.各种原材料的选材与前期处理
2.炒药材底料的详细过程
3.钵钵鸡汤料的做法配方教学
4.各种调味方法学习
5.钵钵鸡成品的制作后期指导
学习过程 来电咨询--实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据项目不同，教受内容不同）--结业考核
学习时间 不限制学习时间， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司：传授正宗配方；现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；学好为止！
