为什么说茶艺表演应该从少儿就开始了解和培训呢？这其中有很多的学问，茶艺不仅仅是茶艺表演，但茶艺表演也是茶艺的一种体现，茶艺表演都做不好，哪怕你的茶叶知识很，那也很难圆真正的茶艺。

茶起源于中国，有着3000年的历史，中华茶文化源远流长，要把中华茶文化表现好，就需要考虑从少儿开始学茶，普及茶叶知识，开展各式各样的茶艺活动。

兰州芳沁茶艺培训中心也率先组成部分师资，为生培训少儿茶艺表演队，少先队员茶艺表演队开展了多期的茶艺少儿节目，得了社会的支持与认可，铁观音茶艺受欢迎。

在平常的日子里，少儿不知什么是茶艺，只知道茶叶是用来冲泡的，具体什么味道都不大清楚，如今接触了茶文化和天晟茶艺师少儿茶艺培训中心主任讲解后，才知识原来老师说的“开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶排在较后，在记忆里都被遗忘了，才发现茶现在是一种饮品，是中华国饮，在我国古代时期，茶叶是用来做药的，明代才发展到茶叶冲泡饮用的方法……”。

从少儿学茶艺可以发现学习快，记忆快的特点，茶艺师介绍茶叶的分类按颜色划分可以划会为什么茶？按茶叶颜色区分可分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶；铁观音茶叶属于什么茶类呢？青茶。甚至有茶学生会到茶叶网去查一下相关的茶叶知识。反问天晟茶艺师：什么茶加工工艺较复杂？等问题。

少儿学茶艺重要的是少儿的模仿能力相当强，茶艺表演说几遍，做几遍示范大家都记得住，且身体比较柔软适合茶艺表演培训，所以少茶学茶艺较好。