邵阳重庆小面培训的地方 师傅专业教学重庆小面培训

培训内容：

培训内容 ★正宗重庆小面全套操作工艺及大料配方　
培训时间 一般3时间左右可完全掌握；根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教。吃住免费，中途不再收任何费用。
培训课程 1.讲述发展史及基础理论知识。
2.和面的技术与技巧。
3.面的技术与技巧。
4.肉的卤制方法。
5.高汤的制作流程与方法。
6.拌面的制作方法与销售技巧。
7.杂酱的制作流程和方法。