长沙锡纸鲫鱼/花甲/虾哪里可以学

是指用锡纸包裹着食材在火上烹制的一种特色美食小吃，多见于夜宵类小吃，用锡纸烧烤增加食物香味的同时又保留了食物的原汁原味，是较近夜宵的热门小吃。

市场：操作简单，标准化配方，口味好且稳定，适宜作为餐饮们店的特色单品。

培训内容
铁板烧制作技术、传授核心全套技术。

学习品种
铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板鸡肉串、羊肉串、牛肉串、培根、热狗、鸡脆骨、里脊肉、鲜虾串、四季豆、土豆片、金针菇、韭菜、火腿肠、香肠、骨肉相连