湘西泡菜技术到有学习专业培训

泡菜又，味道酸甜，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

培训内容:

1、各种泡菜原料的准备与初加工

2、酸水的调制与各种泡菜的实际掌握

3、实际操作各种泡菜的制作流程

4、反复练习至独立完成