长沙正宗羊肉粉培训学校

羊肉粉是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的较爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉，唯有贵州羊肉粉。贵州的大街小巷，羊肉粉馆揭比鳞次，食客之多，。

【培训内容】

1、原材料的选用及处理；

2、原汤熬制技术；

3、羊肉炒制技术；

4、羊肉汤调配技术；

5、蘸碟制作技术；

6、开餐饮店的流程、位置要求、投资分析；