岳阳麻辣烫培训学校

“麻辣烫”由于味道奇特，形式新颖，自然会招来好生意，而且通常毛利可达到70以上一个小摊每晚至少可售相当于碗（相当于串），平均每串售价0.40元，320-480元，毛利即有210-340元左右，除去成本（摊位费每天30元，汤料成本40元，其它辅料成本50元），日利90-220元，月利2700-6600元。如果开一个30平左右的店，每天至少营业额1000元，利润500元以上，用利15000元，年度纯利18万元左右。 ​