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正宗脆皮手撕鸡技术培训
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.调味料的制作;
3.手撕鸡基本手法和蒸制火候把握
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
教学课程安排:正宗手撕鸡秘方和做法,脆皮手撕鸡的正宗做法
我们的培训由专业老师陪同学员实际操作,包教,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示--学员操作练习--开店所需设备介绍--实习操练--老师指导纠正--老师考核作品--介绍如何创业--利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.