哪里可以学早餐粥技术

　粥，又称稀饭，是我国传统的主食。食粥在我国已有数千年的历史。《周书》中即言“黄帝始烹谷为粥”。《礼记檀弓》上也有“食粥天下之达礼也”的记载。
　　大文豪苏东坡食了黄豆提浆辅以无锡贡米熬煮的粥品后，诗兴大发，写下了“身心颠倒不自知，知人间有真味”的诗句。诗人陆游留下的《食粥诗》云：“世人个个学长年，不语长年在目前。我得宛立平易法，又见将食粥致神仙”。明代诗人张方贤写有《煮粥诗》，其中有一句话是说“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”。说出了粥的那种淡而悠长的味道。
　　培训品种
　　营养八宝粥、补血黑米粥、皮蛋瘦肉粥、花生粥、生滚猪肝粥、小米南瓜粥、香蕉粥、菠萝粥、银耳粥、桂花南瓜粥、绿豆粥等

　　学习过程：
　　师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
　　学员亲自操作，师傅旁边指导。
　　学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
　　理论指导开店经验及相关注意事项。
　　提供学员所需采购设备及原料的供应市场
　　培训要点
　　1. 营养粥的配菜处理方法与技巧；
　　2.各种营养粥的制作方法与调味；
　　3.营养粥的各种味道配菜及技巧；
　　4.各种调料的认识及采购信息；
　　5.店面选址及经营管理技巧