美味油炸串技术培训哪里教——炸串培训班

项目介绍：

油炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。

炸鸡炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。

炸串食材介绍：

炸鸡油炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品，且十分。

经营条件：

加工制作炸鸡炸串系列休闲小吃，购置炉子，炸锅（或电炸炉）、拌料盘，有条件的配置工作台，一套下来投资千元以下。只要将食材采购到位，很快便可出成品（几分钟时间），顾客来临付钱，立等可取。即可开店立摊，也可以小推车形式流动经营，不管是专业加工还是业余均可方便经营，批量存货，是一项真正的小本钱、高利润的生财之道。

美味油炸串系列                        1000元

培训内容： 炸鸡柳、炸牛排、炸鱼丸、炸骨肉相连、炸火腿肠、炸生菜、炸金针菇、炸土豆、炸茄子、炸洋葱、炸千张、炸西兰花、炸青椒、炸香菇 炸豆腐 炸鸡心 炸鸡肝 饼的制作 孜然配制 炸串酱熬制  撒料配制

培训课程：

1.讲述油炸店面的整体操作经营方式，

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.撒料的配置方法，保存方法。

4 禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5饼的制作 和酱料的熬制 

6.学员亲自动手操作满意为止。

培训课程：

1.讲述油炸店面的整体操作经营方式，

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.撒料的配置方法，保存方法。

4 禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5饼的制作 和酱料的熬制

6.学员亲自动手操作满意为止。

培训细节：

1、介绍用具的配备及使用；

2、系列原料及调味品的选购；

3、原料的处理与成形；

4、核心酱料、味汁的调制；

5、鲜香回味油料的熬制；

6、炸鸡炸串原料腌制方法；

7、炸鸡炸串的加工要领及步骤；

8、系列材料货源信息；

9、项目经营要决。

培训方式：

一：手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以学习出来的。

二：学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。

三：一般需要学3-4天，时间没限制，视个人能力而定。本部所有课程都是实操，可以缩短很多时间，而且学出来的和师傅做的是一样的。

四：毕业后需要开店的原料在当地便可购买，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。

教学方式：理论结合实践，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅。

郑重：学习期间，包教，吃住免费，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，学以致用，创业!

陆香园小吃培训学校报名          0371-

陆香园小吃培训学校： 

陆香园小吃培训

陆香园小吃培训学校地址：郑州中原区陇海路伏牛路交叉口大岗刘王府一号七号楼一单元13楼