河南麻辣香锅培训班,麻辣烫培训，陆香园麻辣香锅技术强。重庆麻辣烫培训 ，麻辣香锅培训，正宗麻辣烫技术培训，学麻辣烫技术哪里好，特色麻辣烫合作 郑州陆香园常年面向河南 《郑州，驻马店 洛阳 周口 济源 平山  濮阳 商丘 开封 漯河 信阳  鹤壁 三门峡 南阳 安阳  济源，临颍 许昌 登封 新乡>山西省 陕西省 湖北省  辽宁省，吉林省，黑龙江省，江苏省（苏州，徐州），安徽省，山东省，》招生。，陆香园麻辣香锅培训说到重庆的美食，除了重庆的老火锅之外，就不得不提重庆的特色麻辣烫了，重庆的麻辣烫是以老火锅为基础做出来的，除了有麻辣鲜香的特点之外，在价格上也相当的实惠，开麻辣烫店的无不生意。爱吃的多了起来，这也让重庆麻辣烫的市场得到很大的，想要学习麻辣烫技术的人更是不再少数。陆香园麻辣烫师傅手把手传授重庆正宗麻辣烫技术培训，由学生亲自动手完成，做出的麻辣烫特色经典，香辣适口，满店生香。具有一锅两吃一锅多吃的特点，涵盖了酱、卤、汁所有制作工艺。

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重庆麻辣香锅、麻辣干锅介绍：麻辣香锅发源于重庆缙云山土家风味，由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受食客喜爱。香锅混搭有荤、有素、有淡、有辣、天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特点，很受大众的喜爱。

陆香园重庆麻辣香锅特点：

1.口味独特，麻辣鲜香。

2.吃法灵活，可加汤加菜。

3.四季不衰，赚钱稳当。

麻辣香锅培训前景：

重庆麻辣香锅培训 结合火锅的特性，并经过不断的改进和创新，形成了具有独特风格的“麻辣香锅品种”， 麻辣香锅培训不分春夏秋冬，四季不衰。在大大小小的干锅店越来越多，因其实惠的价格及独特的口味深受广大消费者喜爱。

学习过程：

第 一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

陆香园较新优惠活动：学一项送一项，学两项送两项小吃技术，如果不想赠送可以享受九折优惠，学的多送的多，机不可失，学习小吃技术，特色小吃技术就到郑州陆香园小吃培训学校。

培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教，一般2-3天可学会。

学习流程：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

培训方式：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

麻辣香锅培训，川菜的制作方法，起源于四川省绵阳市，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，麻辣香锅培训还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。

重庆麻辣香锅系列：        1500元

培训内容：麻辣香锅 红油香锅 五香麻辣香锅 香辣麻辣香锅 鲜香麻辣香锅 香锅底料 红油 香锅油

培训课程：

1、原材料的选购，及预处理

2、香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工

3、高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养

4、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养

5.培训肉料的腌制及处理方法。

6.培训虾的处理方法。

7.培训麻辣香锅的制作方法与经营技巧

川府串串香麻辣烫系列：                  1280元

培训内容：串串香《麻辣味 香辣味 浓香味 菌汤味》四种口味 烩面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法

禽肉类：羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠等

水产品：鱼片、鱼肠、鱼泡、蟹棒、鱼丸、海带、鱿鱼、鹌鹑蛋、豆腐等

蔬菜类：蘑菇、菠菜、千张、白菜、生菜、金针菇、干子、藕片、茄片、青椒等

 培训课程：

1、食材的预处理

2、辣椒油的制作

3、高汤和芝麻酱的制作

4、麻辣烫底料的制作

5、成品和配料的制作

6、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方

重庆冒菜系列                                                    1380元

培训内容：冒菜《浓香 麻辣 香辣 菌汤》四种味道 底料和辣椒油的制作方法

培训课程：

1 .讲述冒菜的发展史及基础知识。

2. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3. 冒菜底料的配制及熬制方法。

4. 冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5. 冒菜各种材料的烫制流程及方法。

6. 冒菜未售完半成品的保存方法。

 小火锅、火锅、自助火锅 系列                    1380元

 培训内容：火锅《麻辣味 香辣味 浓香味 菌汤味》四种口味  底料和辣椒油的制作方法

禽肉类：羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠等

水产品：鱼片、鱼肠、鱼泡、蟹棒、鱼丸、海带、鱿鱼、鹌鹑蛋、豆腐等

蔬菜类：蘑菇、菠菜、千张、白菜、生菜、金针菇、干子、藕片、茄片、青椒等

 培训课程：

1、食材的预处理

2、辣椒油的制作

3、高汤和芝麻酱的制作

4、火锅底料的制作

5、成品和配料的制作

6、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方

培训方式：按照麻辣香锅制作标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限时实际操作，学会为止。优惠来袭：一份学费两人学习，学项目送项目，项目搭配更优惠多多。培训时间：（早上9点到下午6点，学员可以自己调配时间）全日制开课，不限学时，随到随学，学会为止；一般3-5天，视个人情况而定。

陆香园学校还有更多培训项目：重庆特色砂锅培训系列  川府串串香麻辣烫培训系列：重庆冒菜系列 骨里香卤肉系列   美味凉菜凉拌菜系列   重庆酸辣粉系列 武汉热干面系列   陕西风味小吃系列：风味早点系列：饼类系列 ：风味烧烤系列：特色西安烤面筋系列：黄焖鸡米饭系列 单县羊肉汤羊杂汤系列：老郑州羊肉烩面系列  重庆麻辣香锅系列：  保健营养粥系列   炸鸡汉堡系列  街边奥尔良炸鸡系列： 粉浆面条系列：  特色盖浇饭炒菜系列 ：特色蜀味家常系列 新疆大盘鸡系列    武汉特色绝味鸭脖系列：风味铁板烧系列  美味油炸串系列    开封滋补鸡血汤系列  韩式炸鸡系列，重庆小面系列，阿利茄汁面系列，红烧牛肉面系列，麻辣鸡头系列，   老洛阳牛肉汤系列 东北大盆骨系列：农家地锅系列  腊汁肉夹馍系列  风味烤猪蹄系列：特色面食系列等上百种小吃培训系列.。欢迎大家来公司实地考察，满意在学。

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