豫香园特色卤肉系列包括:焖卤头肉、卤猪手、卤肘子、卤全鸡、卤麻辣凤头、麻辣凤翅、香卤凤爪,酱香卤鸡蛋等系列。
豫香园温州骨里香卤味系列包括:八里珍香鸡、奇香猪蹄、凤爪、凤翅、卤鸡蛋、卤豆腐干等。
俗话说,生意做遍不如卖饭。投资都是有风险的,拥有一间自己的门面是十分稳妥的投资,做餐饮更是稳赚不赔。选好自己的经营产品更是重中之重。我们做餐饮培训20年,学员遍布,无论在哪都有我们的老顾客,所以您不需要为顾客群体而担忧,顾客只会越来越多。生意更是稳赚不赔。小投资大回报。
卤牛肉是卤味界的人气王,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,使人百吃不厌。早夏季一块牛腱子卤好,放入冰箱,隔天拿出来切成薄薄的片蘸上酱料吃,别提有多过瘾了。
卖卤肉赚钱吗? 行业资料显示,卤肉店的利润保守估计都在30,一般一家中等规模的卤肉店的日营业额通常情况下都会达到千元以上,大概在1500-2000元之间,每天的净利润500元左右,除去每月各种开支4000元,那么,月利润就在1万元左右,年利润起码在10万-15万元。卖卤肉赚钱吗?如果经营状况好的话,利润还会更高
豫香园卤肉培训内容选料:牛腱子肉,有筋,能好的口感。卤好切片后,筋以半透明状态出现在牛肉里,看起来也很漂亮!调卤水的大料就根据自个的喜好来定,家里有什么就用什么,八角,桂皮别少了就行。如果家里料少,也可以直接买包卤料包就好了。牛腱子肉焯水后过凉,用冰水浸泡半小时左右,让肉质收紧再来卤,就样卤好的牛肉口感扎实又嫩,而且肉质不易松散。
豫香园餐饮培训学校
联系人:武老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
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具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)
乘车路线一:火车站坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二:汽车西站(汽车总站)在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示:火车站汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。学校离车站一公里,到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
豫香园各种特色小吃类、早餐类 烤串类、油炸类、砂锅类、面食类、火锅类、卤肉类、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤 酱香饼 豆腐脑、烧饼 油条 麻团 凉皮、麻辣烫、串串香、米皮、擀面皮、武汉热干面、重庆酸辣粉、米粉 肉夹馍、鸭血粉丝 土豆粉 千里香馄饨、煎饼果子、杂粮煎饼 鸡蛋灌饼 包子类、烤面筋、特色烤翅、烤鱼、碳锅鱼 石锅鱼、油炸棒棒鸡、油炸小吃 怪味鸡块 薯条 臭豆腐 狼牙土豆 布袋馍 月亮馍、砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅面、兰州拉面、河南烩面、刀削面、板面 肠粉 馄饨 茄汁面 担担面 叫花鸡、烧鸡 各类冷饮、各类盖浇饭 冰糖葫芦、过桥米线、肉蟹煲 蒸饺 冒菜 各类干锅 炒菜凉菜各类扣碗 等各类特色小吃培训;所有项目。河南豫香园手把手教学,真材实料!