月亮馍蒸好后夹上特制的粉蒸肉刷上特制的飘香酱料。在刷上特制的香辣油，放几片碧绿的生菜，还可以放个鸡蛋，爽口好吃又营养，是现代生活人的快餐，深受消费者的欢迎和喜爱。粉蒸肉（又名面面肉），广泛流行于我国的南方，在川菜、湘菜、浙菜等中都有这个菜式。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不腻，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜。

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　　豫香园月亮馍色泽略黄，柔软淡香，，卷菜丰富多彩，既可卷素，也可卷荤。素菜有汆、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝；荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝，肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱，如果再卷入片皮烤鸭，则更有滋味为宴席常用面点，更是家常风味小吃。豫香园餐饮培训合作面向（河南 河北 济宁 安徽 山东 郑州、开封、安阳、许昌、洛阳、新乡、漯河、商丘、信阳、南阳、焦作、三门峡、鹤壁、平顶山、周口、驻马店、濮阳 济源、巩义、汝州、邓州、永城）常年招生培训。

豫香园餐饮培训学校
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具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园教授月亮馍的核心课程，教的时候可以加粉蒸肉、菜品还有肉食，学习之前就把核心的技术配方直接就交给学员，学员根据配方配料直接就是自己动手操作的，老师手把手的教授，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力不同，不限制学员的学习时间，学会为止。

豫香园月亮馍技术培训郑重：1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教，吃住。2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。5.学员学回去到家忘了，再来学校学习培训，终身技术升级、技术服务，开业老师去指导。