小笼包为上海郊区南翔镇的 传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又 以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只 以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

　现在的很多人都喜欢直接购-早餐吃，因为方便快捷，只要掏钱就能-到自己喜欢吃的早餐食品。然而正是越来越多的人们喜欢花钱-早餐，一些很有商业头脑的朋友们就会想着开一个早餐小笼包店，做一下这方面的小本生意，毕竟早餐行业的市场，还是很有发展前景的。打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入新乡市豫香园，致富创业。我们这不做合作的，直接教给你核心配料技术，在学习期间，你学习的技术是我们这毫无保留的全部告诉你配方配料到克 给你书面资料，你将来学习以后任何配料都不需要再从我们这购-的 这些配料不管你将来在什么地方经营开店；这些配料在你们当地都是可以-到的。

　　豫香园小笼包，特点皮薄汤多、口味鲜甜而誉遍江、浙、沪一带；皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵，小笼包味美细腻，受到了越来越多的人的喜爱。它的那份原汁原味、自然淳朴却始终不变，始终吸引着一批又一批的食客。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口汤汁浓郁，唇齿留香。豫香园包子培训项目具有做工讲究，用料齐全，外观美感、同时在使食用时附带较高享受价值。各种包子技术，不同种类的包子技术都有，例如有鲜肉大包子，梅干菜肉包自，豆角肉包子、香菇青菜包包子、萝卜丝包子、白菜粉条包子、韭菜鸡蛋包子，猪肉包子、鸡肉包子、鱼肉包子、牛肉包子、芹菜包子、雪菜包子 、豆沙包子、莲蓉包子、小笼包、小笼包、生煎包子等。

　　豫香园小笼包技术培训：

1、 小笼包的全套技术，都会传授给学员，毫不保留！2、 小笼包因为需要反复操作，我们会无偿提供材料给学员反复练习，直到学员能完全掌握为止。3、 学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。4、 签订学习合同，包教，学习技术有。5、 学员亲自动手，学校提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。6、 学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园小笼包技术教学六大保障体系：
1、一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。
3、学习各项技术均为包教，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。
4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等业务咨询。
6、学员均能享受终身技术咨询、技术升级服务。