炸串小吃是一种老少皆宜的中国传统特色小吃，是将蔬菜、肉类、鸡翅等食物用竹签串起来，放入油锅里高温炸熟，然后刷上一层秘制酱料，香气浓郁、口味辣爽劲道，尤其是鸡腿、鸡翅等肉类串串，外皮金黄酥脆，里面的肉质紧密扎实，口感。吃炸串串串随时可以拿着竹签直接吃，也可以用筷子将食物剥落在盘子里，方便且别具风味，酱料的配方与制作方法是我校的培训重点，传授秘制酱料及秘制腌料，我校传授的酱料是采用数种香辛料按照严格比例搭配而成的，制作处理的成品具有香美辣爽等特点，能够让食客回味无穷，吃了还想吃。

　　目前来看炸串小吃是个很不错的创业选择。不少小吃创业者都想学习一门小吃技术，然后开启自己的创业之路。炸串小吃适合在很多地方卖：城、小吃一条街、菜市场、大排档、旅游景点、地铁口、公交旁，大工厂附近等地方，只要人多的地方就是小吃车的销售瑰地，炸串小吃，１２大产品系列，你想做什么就做什么，一车美食，多款车型做生意。炸串小吃加－盟，千元投资圆了创业梦，开小吃车，比开店更便捷，创业更！开着小吃车，走街串巷营销，经营很灵活，选址不受限，食客躲不掉！

豫香园餐饮培训学校
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具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
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