年轻人们热捧烤苕皮豆干，仅仅是因为便宜，也不尽然。一位大学生说，烤苕皮豆干关键是烤得快，也非常好吃，但要是烤的时间比较长，我们也就没耐性等了。当然，价格口味也是一个方面了，便宜、好吃。夏天人们普遍爱烧烤，爱撸串。不论小年轻人，中年轻人，还是上了岁数的叔叔阿姨们，常常三三两两的约到一起，找个口碑味道俱佳的路边摊或者小烧烤店一坐，点上足够量的各种串。这就是常见普通的消遣、小聚、聊天的方式。那么这些各种串里，必不可少的，就是我们的“烤苕皮豆干”。

烤苕皮豆干是一个有着很高的性价比小吃，每天都有着很高的人气，不管开了多少家分店，生意还是天天都有着排队的景象。加上它的培训费用也不是很高，大部分创业者都比较能接受，从而，使得越来越多的培训商想要迈入培训队伍中来。网红小吃烤苕皮怎么做？学烤苕皮需要多长时间？烤苕皮核心技术配方是怎么样的？学正宗烤苕皮技术就来豫香园餐饮！烤苕皮是近年来网红的小吃，同样烤苕皮也是一个有着很高的小吃，每天都有着很高的人气，生意还是天天都有着排队的景象。加上它的培训费用也不是很高，大部分创业者都比较能接受，从而，使得越来越多的培训商想要迈入培训队伍中来。

豫香园烤苕皮的制作步骤：

1、苕皮洗干净，用水泡软，冷水与热水都可

后的苕皮再放进开水锅里煮 要煮太熟，然后捞出来放在凉水中，沥干水分。然后用烧烤

竹签把苕皮串起来

开烧烤炉，在架子上加一些食用油，烤几秒钟

好的苕皮放上烧烤架，苕皮上再刷一些油，继续烤

在烤苕皮的过程中，逐步加入各种调料，酱油香油、醋、芥末、盐、麻酱、味精、孜然、辣椒面

烤的过程中要不断翻转苕皮，不然容易烤糊，所有调料都加入后，再烤半分钟就可以。

　豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园烤苕皮制作有多位师傅常年教学培训，每个项目，由学员自己选择，专业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的小吃来，学习网红烤苕皮豆干是目前非常火爆的夜市小吃项目，欢迎想小本创业的学员实地考察。

烤苕皮豆干培训内容：

1.原料的认知和采购

2.学习前期材料的处理和加工方法

3.学习酱汁的配方比例

4.学习各种苕皮的馅料制作，调料的制作和酱料的制作

5.苕皮的烘烤，调味

6.学习产品的利润控制，熟悉店面经营的必备流程，以及开店的注意事项。