“土家馋嘴饼”被誉为“中国式比萨”，馋嘴饼（又叫掉渣饼、土家烧饼、掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、恩施烧饼、土家掉渣烧饼、中国式比萨）的历史可以追溯到一百多年前，当较好批移民迁移到恩施这块神奇的土地上，从而美味的烧饼随着迁徙的人群来到了恩施，成为了湖北恩施及周边地区各族人民有口皆碑的美食，结合现代生活快节奏，讲究饮食营养健康的特点，现代土家烧饼用独特的发酵过程、全天然馅料制作，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口。

随着我国经济的发展，商业街、步行街、超市、夜市人头攒动，热闹非凡。于是，休闲小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱。馋嘴饼用独特的发酵过程、全天然馅料制作，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口。馋嘴饼将现代工艺与传统技术相结合，对馋嘴饼进行改善，使馋嘴饼既好看又好吃。加入秘制的酱汁，在原本美味的基础上更添了一份神秘的味道。做好的馋嘴饼香气四溢十里飘香，表层滋滋冒油却又油而不腻，秘制酱汁辛而不辣，面饼上的肉馅、随风飘来的香气，在视觉嗅觉上立马勾起你的食欲，吃过以后从此爱上它。真的可以勾起你的馋。

豫香园馋嘴饼用独特的发酵过程、全天然馅料制作，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口。豫香园馋嘴饼将现代工艺与传统技术相结合，对掉渣饼进行改善，使掉渣饼既好看又好吃。加入秘制的酱汁，在原本美味的基础上更添了一份神秘的味道。做好的掉渣饼香气四溢十里飘香，表层滋滋冒油却又油而不腻，秘制酱汁辛而不辣，面饼上的肉馅、随风飘来的香气，在视觉嗅觉上立马勾起你的食欲，吃过以后从此爱上它。来豫香园学习我们倾囊相授，手把手实践培训，从原材料开始教起，学习期间学员自己动手操作，直到学会为止！

豫香园馋嘴饼培训：

1.食材的选购及配料的搭配学习。

2.和面的制作方法和发酵的技巧。

3.馋嘴饼馅料的制作方法。

4.饼的制作及肉馅、配料的刷制过程。

5.馋嘴饼的详细烤制过程。

6.馋嘴饼制作工艺的完成。

7.实践反复操作练习方法与技巧。

8.投资预算，厨具的采购及认知、经营成本等。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园三十多年老店口味独特，拥有百余种中华名小吃，“豫香园特色小吃”投资更小，回本更快，风险更低，利润更高，收益更稳，有现成的正在经营的合作店并有专业人上门指导服务，能确保您开业创新，低风险经营。我们始终坚持“以诚信求生存，以创新求发展”。现场培训*,吃住,开业去老师指导。