蟹黄锅巴鸡外酥里嫩，口感确实好。摆摊做生意是一个非常好的选择。如果你也想学习但是你没有任何的餐饮经验不用担心，我中心经营13年专业培训餐饮技术，蟹黄锅巴鸡来校学习学员络绎不绝。很多学员说这是一个风口，蟹黄锅巴鸡技术培训这是一个机会，自己一定要抓住。难得的一个好项目，看到了就要赶紧行动赶紧做。开一家店，自己当老板是很多人的梦想，而合作豫香园餐饮培训是你实现梦想的地方。

　　蟹黄锅巴鸡小吃在网络上悄悄地火了起来，“蟹黄锅巴鸡”外酥里嫩、香气浓郁扑鼻。蟹黄锅巴鸡听名字就很高大尚的感觉，但卖价却非常的便宜，一份卖10元，有的地方也卖12或者15，应该是各地方消费水平不同定价不同吧。在学习过程中，您所学习小吃技术全部都有标准文字性配方； 上面有详细的操作流程、制作工艺、配方，配料；都做了正规详细标准，对温度、全部到克；时间都做了的控制，标准配方您学会可以带回家，保障学员回家就可以上手 教学质量有保障；专业老师手把手教操作 您下手练习，啥时间您感觉学会了 您在走就行的。

　　豫香园蟹黄锅巴鸡有八种口味：（锅巴制作/秘制腌肉/麻辣/五香/蒜蓉/蟹黄/孜然/糖醋/番茄/香辣，每种口味都有它独特的味道，超级好吃，外酥里嫩。来豫香园小吃培训学习的蟹黄锅巴鸡是采用古法腌制，采用中草药调料。卖蟹黄锅巴鸡不需要开店，档口、摊位就可以经营，这也是现在蟹黄锅巴鸡非常火爆的原因了。许多学员不远千里赶来我们“豫香园”小吃操练基地，为的就是学到真实，正宗口味的技能，我们从原资料的选制导秘料的加工有必要通过一整套严峻的工艺，并加入了特制的基地资料，在传统口味上晋级了一个层次，凡事品味过的客人无不拍案叫绝，越吃越想吃，简直都成为铁打不动的回头客。我们在市场竞争中立于不败的窍门是：要做就做较正宗的口味！

　　豫香园蟹黄锅巴鸡培训内容包括：

　　较好步：锅巴的制作，需要采用安徽好糯米才能制作出来标准好吃的锅巴，酥脆，留香。

　　第二步：鸡肉的腌制方法，腌制的用料以及比例是蟹黄锅巴鸡培训中的一个重点培训内容，蟹黄锅巴鸡腌制后所有的味道就已经有了，后边在需要加入的味道只是很简单啊一步。

　　第三步：炸制鸡块、鸡块的炸制需要两次，较好次需要油温放低炸制肉质鲜嫩，第二遍需要油温高，炸制表皮酥脆。口感好。

　　第四步：炒制味道，这也是较后一部分内容，卖给顾客前需要制作的蟹黄味道，五香口味锅巴鸡、麻辣锅巴鸡、蒜香锅巴鸡、等等、一共有八种口味。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

俗话说入一行，需要师傅领进门，然后在于自己的修行经验，豫香园师傅手把手培训蟹黄锅巴鸡技术，经验丰富，掌握正宗配料技术，有意开店致富者，我们尽心为您提供较核心的技术，让您学的满意，轻松当老板。选择我们的六大理由：1、专业的教师团队，丰富的授课教学经验，让您无后顾之忧； 2、地道的风味小吃，专业的制作技巧，保证您学到真技术； 3、现场一对一授课，手把手教学，理论与实践相结合，学习更省时； 4、技术毫不保留，秘方配比亲身传授，随到随学，学会为止； 5、学习期间包吃包住，让您随时与专业师傅交流； 6、公司位于省会城市郑州，地理位置优越，交通方便。