阜新牛杂面小吃培训班哪家口碑好
保定牛肉面培训,想学牛肉面做法去哪里?正宗牛肉面,杂酱面配方传授,手把手培训牛肉面全套制作工艺,技术无保留!
1,专业老师,详细讲述如何选好一个的店面;
2,提供牛肉面店铺内部装修参考图;
3,提供店内全部设备和桌椅的采购的清单;
4,提供原料的采购清单;
5,提供菜单和建议售价;
学习内容包含: 1,店面选址和店面装修,店面布置 2,原材料的采购和设备采购 3,牛肉的腌制 4,高汤的制作方法 5,牛肉卤料配方 6,牛肉汤的制作方法 7,牛肉面其他配料的制作 8,牛肉面的出品
项目介绍:厨掌柜牛肉面富含高蛋白,营养丰富,绿色健康,补充人体内所需的钙等,正符合现代人对饮食的需求。项目包括:牛杂面、牛肉面,牛油面,海带面,豆腐面,热干面,以及牛肉火锅、牛杂火锅涮锅类。
厨掌柜牛肉面讲究的是:一麻二辣三鲜。汤味要纯正、牛肉要筋到。老襄樊牛杂面,主要是教会您“熬汤”,配料下面熬红油、卤牛肉、牛杂,大的机密是中药卤包,关键的是汤料。
学牛肉面技术来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,学会为止,不限制学习时间,学完配方带回家,可以独立开店,一般3-5天可以掌握,我们在保定市徐水区华龙路530号。老师手把手教学,学员亲手操作,不限制学习时间。