鹅火锅有着自己的特色，鹅火锅主要有三大特色：

　　一‌‌大特色是麻辣爽口的鹅汤，色泽金黄，满嘴留香，一口鹅汤，先刺激起你挑剔的味蕾，第二口鹅汤消除许久的劳累，第三口鹅汤，便让你完完全全的沉醉了。你千万不要那么容易被征服，还有第二大特色在等着你，

　　第二大特色便是让你齿颊留香的鹅肉和鹅杂了，六个时辰的闷煮，鹅肉与鹅杂早已被火煮的丝丝入味，鹅肉与鹅杂已经完全被火所征服，变得爽滑可口，真是此肉只应天上有，人间哪得几回闻啊!

　　第三大特色可以说是一种还原，用美味的鹅汤涮菜，越涮越美味，直到你被完全的征服。

　　咨询老师：李老师(咨询享优惠)

　　培训地址：北京朝阳区小红门桥

　　教学方式——我们有从事餐饮行业十几年的专业老师一对一教学，对学生手把手指导培训，让学生现场进行参观学习，品尝口味满意后在考虑学习，我们采用随到随学的教学模式!让您放心!

　　培训时间——我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止。没有基础的学员学会需要5~8天;而又一定基础的学员学习时间一般为3~6天就可学会;周一到周日早9：00到——晚5：00随到随学!

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　　老鹅汤的的汤底就像是火锅的锅底一样，直接决定了整体的味道，只要能做出好味道的汤底，成品的老鹅汤火锅就不会差，就是这汤底的做法往往是不轻易传授的，想学习完整的技术，就来北京品味轩，没有技术保留全部都交给您。