中式面点师顾名思义就是以面点为主，通过研究学习各地特色地方小吃、糕点、面食以及面塑等，从而制作出美味的面点，想要成为一名中式面点师，首先要喜欢面点这个行业，要对这个行业感兴趣，然后通过学习和经验积累，提高自己的技能水平，从初级到高级以及技师迈进，当到达一定的水平阶段，不管是就业还是创业都是一个很好的开端。

　　证类型：中式面点师、中式烹调师、西式面点师、西式烹调师

　　中式面点师证可分为：初级、中级、高级、技师、高级技师(5级.4级.3级.2级.1级)

　　考试时间：常年招生、随报随安排

　　面对人群：在工作岗位没有证的面点、厨师;以及准备要从事面点厨师行业的新人

　　职业前景：厨师作为国内需求的餐饮职业，一直以来是一个供不应求不愁找工作的职业，是餐饮企业较需求的人员。厨师作为近年来的高薪热门职业，就业岗位多，就业压力小。

　　报名条件：初级(具备以下条件者)：

　　(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证。　　(2)在本职业连续见习工作2年以上。　　(3)本职业学徒期满。

　　中级(具备以下条件者)：

　　(1)取得本职业初级职业资格证后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证。　　(2)取得本职业初级资格证后，连续从事本职业工作5年以上。　　(3)取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业毕业证。

　　高级(具备以下条件者)：

　　(1)取得本职业中级职业资格证后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证。　　(2)取得本职业中级职业资格证后，连续从事本职业工作7年以上。

　　(3)取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业毕业证。　　(4)取得本职业中级职业资格证的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

　　面点是构成中国烹饪的组成部分，它与菜肴共同组成，并体现中国烹饪的全部，它具有相对的独立性。制作过程中选料精细，花样繁多，讲究馅心，注重口味，技法多样，造型逼真.可以说是色、香、味、型俱佳。