黄焖鸡米饭选用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料有必要选用优质药材。黄焖鸡配料考究君臣佐史配伍相益，和谐稳妥。鸡肉含有对人体生长发育有重要的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来历。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲倦、月经不调、贫血、衰弱等有很好的食疗。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的成效。黄焖鸡中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除湿的。

学习黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益，调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭 该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。

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