火锅杯是一种创新型美食，相比较而言，带来了更多便利，让火锅的美味可以边走边享用到，再也不用非得坐着享用了。眼下，行走的火锅杯合作算是进入到了火热阶段，不少创业者也都看到了其中商机，纷纷选择加入其中。火锅杯它不仅有老火锅的风味，而且颜值还很高。把火锅装进咖啡杯里，把咖啡杯装进牛皮纸袋里，拿在手上精致感十足，边逛街边吃也能"保持优雅"。加班的时候来一杯"元气满满"，还是新一代的追剧神器!让人越吃越上瘾!迫不及待想去一探究竟啦!走近店里，红色与银灰色相融为墙面主色调，还有一整面自主手绘插画墙颇有一番年味感，仿佛看一眼就能融入到过年的喜庆氛围当中。

这几年的特色餐饮市场很火热，火锅杯，“行走的”火锅杯，谁说火锅一定只能堂食，边走边吃的火锅杯，才是当下的流行趋势。火锅杯合作，用不一样的特色餐饮嬴得市场，让行走的美食，成为创业致富的法宝。火锅杯类似于麻辣烫，但是口味更多，传统麻辣烫就两三种口味，但是我们有6种口味。是针对于火锅、麻辣烫、冒菜、关东煮研发而成，可以做成主食，也可以组成菜品，也可以当做小吃，顾客通过外平台选择食材，商家用专门研发的底料煮好，一锅一份，让顾客在任何环境下都可以吃到美味火锅，口味研发上更贴近北方人的饮食习惯，有川香红油、香辣牛油、番茄口味、藤椒鱼、筒骨浓汤、猪肚鸡等6种口味，可配米饭、可做成主食，另配有特色小吃和各种时令蔬菜，做法多样化，目前市面上家品牌，市场空间很大。

　　豫香园火锅杯始终坚持着品质、健康、诚信的经营理念，严格把关品质，研发更加健康的菜品，店内火锅菜品品质新鲜，种类丰富，还有多种口味的锅底和酱料可以选择，7口辣火锅杯品牌的底料都是十分的健康、营养的，并不会因为小小一杯而含糊，都是采用十几种的中药一起研制而成，时尚又健康，即使一个人也可以安心的品尝火锅美食，不论是时尚一族、白领小资、成功人士都逃不开行走的火锅杯品牌所带来的诱惑。

　　豫香园火锅杯培训课程安排：

　　1.讲述火锅杯的发展史及基础知识。

　　2.讲解火锅杯各种食材的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.高汤和辅料加工技巧与注意事项。

　　4.肉丸的详细加工工艺。

　　5.特色酸辣汤汁的制作。

　　6.碗装火锅杯详细制作流程及加工技巧。

　　7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

　　8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　学习时间 ：老师授课3~5天左右，根据个人掌握情况而定，包教，学会为止。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

　　河南豫香园小吃培训学校实行一对一授课手把手教学的模式，保证每一个来我们学校学习小吃技术的学员都能学到真正的小吃技术，学校食宿，有专门的学员宿舍，提供干净的床单被褥。我们郑重，学不会退还所有费用！豫香园小吃培训学校真诚欢迎各地朋友前来实地参观学习！