麻鸭面是河南滑县道口镇的地方特色美食，由麻鸭面创始人先生。在滑县当地及豫北地区颇有声誉。麻鸭面具有大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，行水，生津，有清热健脾之功效。近年来鸭肉及鸭肉副产品深受消费者喜爱，其富含高蛋白、低胆固醇是养生食谱的良品，同时具备去燥降脂的功效，深受大众喜爱。（河南滑县，被誉为中原粮仓，中国粮食生产“十二连冠”获得者，高级小麦种植与加工基地）滑县拥有北纬三十五度得天独厚的自然条件，合理的光照和温度成就了的小麦，麻鸭面面粉，拌入鸡蛋，兑入天然纯净水与秘料和制成团，其面劲道软滑，爽口而散发甘香。

麻鸭面项目优势：麻鸭面有大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，有清热健脾之功效。近年来鸭肉及鸭肉副产品深受消费者喜爱，其富含高蛋白、低胆固醇是养生食谱的良品，同时具备去燥降脂的功效，深受大众喜爱。正宗麻鸭面培训班 麻鸭面的做法培训哪家好?---面食，不仅是一种食物，面食培训更是一种饮食文化，无论南方还是北方，面食一直是人们生活中重要的一部分。学习面食技术一份好的面食手艺，不仅可以让自己和家人享受地道的美食，学习豫香园面食培训还能够凭着努力开一家小店生意红红火火。

　豫香园麻鸭面采用秘制熬的高汤，选用鲜猪骨 、鸭架鸡架与天然大料制作而成，将肉中精华混入汤中，使汤味厚重而保 持原香，汤鲜味美，韵味无穷而兼具养生。豫香园一对一模式教你技术，全部一次性收费，专业老师手把手*。豫香园 的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、手把手教、入 学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术升级、终身技 术跟踪服务。豫香园现场培训，包教，欢迎想学习的你前来 考察，口味好不好先品尝再决定学习，放心可靠！

豫香园麻鸭面学习内容：

1、麻鸭面原料及调味品的选购；

2、麻鸭面设备及用具的配置；

3、麻鸭面面条的揉面技术配方与制作；

4、麻鸭面香辣红油及高汤制作技术；

5、各种卤的调制及各种口味的调制方法；

6、如何经营选址促销等。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

　　豫香园传授百余种中华名小吃及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。在豫香园学习回去成功开店经营的全国各地学员比比皆是，我们豫香园传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化，创业致富的明智之选；是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。