香酥烤馒头是中国传统馒头和西方面包结合的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念。它蒸制，直接用生面加配料，经几道工序，烤制而成。这种烤馒头底部为金黄色，上部白里透黄，中间为乳白色。外皮又酥又脆、香味扑鼻、口感较桂、热吃凉吃皆宜；既可当主食，又可当点心零食，食用时加热，销售时包装，男女老少无不喜爱。俄罗斯烤馒头采用好的小麦粉，配以俄式特色配方，经科学工艺烘烤而成，出炉后外焦里嫩，颜色金黄，掰开即有一股浓香扑鼻而来，不出家门尽享俄罗斯异域风情美食。店面所到之处，有的可见排起长长的队伍，其特色口味不仅满足于以面食为主的北方地区消费者，更让南方地区食客们领略到面食的魅力。仅仅几个月的时间，便从河南店面发展到山东、山西、河北等等，凭借其特有的口感和翰香原公司多方位的指导扶持，部分店面开业当月基本就收回投资，利润可观。

俄式烤馒头品种较多：原味、奶香味，豆沙等多个口味，通体呈金黄色，外面脆里面又筋道，麦香味纯正，口感舒适，口味独特；存放时间长。可以存放九天仍可保持松软可口,香浓味美。俄罗斯香酥烤馒头是中国传统馒头和西方面包完美结合的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念。它蒸制，直接用生面加配料，经几道工序，烤制而成。这种烤馒头底部为金黄色，上部白里透黄，中间为乳白色。外皮又酥又脆、香味扑鼻、口感较桂、热吃凉吃皆宜；既可当主食，又可当点心零食，食用时加热，销售时包装，男女老少无不喜爱。

豫香园俄式烤馒头产品外表金黄，表皮焦香酥脆、有较好嚼劲，馍心松软可口、自然麦香味十足，项目上市后以其特色口感和新颖的经营模式，在市场上盛行。经几道工序，烤制而成。这种烤馒头底部为金黄色，上部白里透黄，中间为乳白色。豫香园烤馒头除好吃有营养外，一斤面粉居然可以生产出六七个比普通馒头还要大的烤馒头，按市场价一元一个计算，一斤面粉做成烤馒头可卖6元以上，由此我们可以看出，回报效益比普通馒头高好多，虽然目前有些报刊报道某有名有姓的烤馒头店年赚30万元，我们无法考证，但据我们多年的商业经验判断，开个这样的烤馒头店，赚钱是肯定的，风险是在小的，是否能够赚大钱则要看你的造化。我们能做到的，就是无保留将全部技术传授给您。

豫香园餐饮培训学校
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具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园烤馒头培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。学员学回去到家忘了，再来学校学习培训，终身技术升级技术服务，开业去指导。学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店，确保学员开店。凡来参加学习者，均可财政补贴，收费优惠，莫失良机。来学的时候需要带个人日记本笔和生活小用品，被子不用带，学校宿舍都有，吃住。

豫香园烤馒头学习过程：师傅先动手操作一次成品，让学员先看一遍记住配方和步骤，接下来师傅在旁边指导让学员独立完成，做的同时师傅讲记住重点和开店的注意事项等和采购的渠道和选料的方法。
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