香酥烧饼是山东汉族风味小吃，至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽黄金，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不搜，吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，和面水应该温和一些。烧饼是我国老百姓喜欢的一种传统方便食品，因其悠久深厚的中华传统文化内涵以及南北皆宜的独特风味，成为我国美食经典代表，也升格为能与西餐抗衡的中式快餐种类， 携带方便，包子可回家吃，坐车吃，走路吃，工地吃，节约了店面位置，大约60%顾客将烧饼走吃，节约了房租。投资小，风险低，轻轻松松即可当老板，让我们一起实现创业梦想。

油酥烧饼近几年火爆全国各地，精制而成，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱。具有香辣浓郁、营养实惠、老少皆宜等特点，做好的油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各个年龄的人食用。走街串巷做小本生意的较多，为了生活和竞争，手艺越做越精，所以就出了名。油酥烧饼历史悠久，流传至今，做小吃就做老百姓天天消费的小吃。烧饼是家常便饭的必选，是永远不会过时的特色面食。如果想学习正宗早餐香酥烧饼技术课程，到豫香园小吃技术培训学校。

　　豫香园香酥饼为面食佳品，面香浓郁，馅料多样，口味独特，主要食材为面粉、大葱、花椒面，此饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，饼馅鲜，嫩滑多汁，香浓味美。豫香园香酥饼融合了西点的烤制方法，中式的馅料制作，西式的馅料搭配，运用现代设备和独特的制饼技术，经过近200℃高温，烤制出独特的时尚美味。豫香园香酥饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全，令人回味无穷。豫香园香酥饼融合现代人的饮食观念，发扬传统面食经典。

豫香园香酥烧饼培训要点

　　1.传授加工用具的选配;

　　2.传授原料的选购;

　　3.传授面团的加工;

　　4. 传授面饼的成型;

　　5. 传授成品的制作;

　　6. 传授加工与经营方式。

培训方式：1、常年培训，随到随学，节假日照常培训;2、采用真材实料，实店式亲自动手操作，现场传授;3、一对一、手把手传授，讲解、示范、实料加工、直至熟练操作;4、传授开店经验，指导经营选址，技术升级服务培训时间：学习时间不限制，包教，学会为止，一般情况下3天，根据各人情况而定。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

来豫香园学习香酥烧饼小吃技术，后续服务有哪些？

　　1、技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。

　　2、提供食宿，让远道而来的学员安心学习。

　　3、老师协助学员分析开店运营问题(开店选址、店面装饰、运营策略、盈利模式等)，为学员提供的创业辅导。

　　4、学员有关于任何技术上的疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。

　　5、遇到没办法处理的疑问，还可以回来继续回来，踏踏实实实技术，不花一分冤枉钱。