月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南传统风味小吃。月亮馍蒸好后夹上特制的粉蒸肉刷上特制的飘香酱料。在刷上特制的香辣油，放几片碧绿的生菜，还可以放个鸡蛋，爽口好吃又营养，是现代生活人的快餐，深受消费者的欢迎和喜爱。粉蒸肉（又名面面肉），广泛流行于我国的南方，在川菜、湘菜、浙菜等中都有这个菜式。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不腻，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜。

　　月亮馍以投资少、易操作，获得了餐饮投资者的喜爱，也帮助了创业者获得了，让我们看到了致富的曙光！如果您正寻找适合自己的小本创业项目的话，不如来豫香园小吃培训学校学习正宗月亮馍技术，然后自主创业。月亮馍特点：月亮馍蒸好后夹上特制的粉蒸肉刷上特制的飘香酱料。在刷上特制的香辣油，放几片碧绿的生菜，还可以放个鸡蛋，爽口好吃又营养，是现代生活人的快餐，深受消费者的欢迎和喜爱。

　豫香园月亮馍色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。聚香来教授月亮馍的核心课程，教的时候可以加粉蒸肉、菜品还有肉食，学习之前就把核心的技术配方直接就交给学员，学员根据配方配料直接就是自己动手操作的，老师手把手的教授，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力不同，不限制学员的学习时间，学会为止。

豫香园月亮馍培训内容 ：

1.和面技术 2.皮子制作过程 3.蒸制过程 4.粉蒸肉的制作过程 5.鸡柳的煎制过程 6.酱料的制作过程

豫香园小吃培训：师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教、学会为止、免学习期间的材料费，免合作费、全部授权配方、全部真材实料，性收费，中途隐形消费，学校签订合同一式两份，学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧，实现您的创业梦想！

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

为什么学月亮馍小吃技术就到豫香园来？因为我们不仅教的味道好，而且教的技术完整，你不必担心花钱了学不到真手艺，豫香园诚信培训十多年，信誉一定没有问题，若你还是有所担心，可以直接到公司考察，突击考察了解实情，一切满意可以再签约学习。在千百年的发展中，小吃已经和普通的老百姓交融于一体，成为中国人难以割舍的饮食情怀和难以改变的饮食习惯；而小吃行业还有一好处，就是选择权力大，你可以选择各式各类的小吃，也可以选择街边摊还是开门市，是早上干还是中午下午或晚上干，做小吃生意就是创业自由可以多选择，多盈利。