油炸小吃深受消费者的喜爱，人们都对于这样物美价廉的美食更加的感兴趣，上餐快，翻台快，学员选择这类项目，获利的优势更。发展基础牢固，小成本创业，让你赚钱根本停不下来！餐饮技术价位的高低，关键的是在于我们出钱学习的技术值不值，所谓值不值，就是根据老师教的技术、配方、配料，以及咱们做出来的口味来决定的。配方配料不正宗口味不好，就是一分钱不值得。做出好的口味，回头客多，那这个技术就是一个无价的。

油炸是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。 炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。油炸一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品，且十分轻松。炸串采用中药香料秘制配方加工出与众不同的香味，强烈诱惑口舌，脂香四溢，鲜嫩可口。所有的原料都是先经过加入几十种香料、药材腌制，然后油炸而成，色泽鲜亮金黄，外酥里嫩。再刷上各种口味的酱料，鲜美润滑、油而不腻。

　豫香园油炸小吃，巧具有独特的焦香味和浓郁的料香味，食后回味元穷、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能，吃了还想吃。豫香园专业培训油炸项目： 油炸棒棒鸡、牛排、麻球、鸡排杯，无骨鸡柳，炸鸡汉堡，脆皮玉米，脆皮香蕉串，油炸菜盒，油炸薯条，牛排杯，炸肉串，油炸海鲜，甘梅薯条，臭豆腐，怪味鸡块，狼牙土豆，炸鸡叉骨（炸鸡锁骨），油炸粉秃，御膳叉骨，轰炸大鱿鱼，旋转薯塔，香酥鱿鱼，脆皮杏鲍菇等项目。无论是在南方还是北方都可以火爆经营。可现场加工、现做现卖、即-即食、受到各个年龄段的喜爱。开个特色油炸小店轻松经营赚大钱。只需三五平米的场地，1-2人经营，千元的投资，半月内就可开一家特色炸串，当月开店，当月有效，下月回本，当年实现赚钱盈利。

　豫香园炸串培训课程

　　1、原材料的认识和应选用；

　　2、各种食材的腌制方法；

　　3、原油下炸锅的处理方法；

　　4、“黄金脆皮”的配制方法；

　　5、秘制干撒料的配比秘方及操作程序实操；

　　6、所需配菜的处理方法与技巧实操；

　　7、原料和配料的保鲜方法；

　　8、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧；

　　9、炸炉、恒温箱等设备的认识和使用；

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。 　
选豫香园学习技术的三大优势：
一、师资力重雄厚：咱们现有从事30多年烹饪技能的和专业研讨餐饮技能的团队，操练师均是专业厨师，早年在星级酒店正规协作公司任职，并具有成功的店面运营与处理实践阅历。早年让一万多低收入家庭走上了再就业致富的旅程。
二、配方透明化：豫香园在教育上实实在在，选用手把手教育，学员可以着手操作，把悉数配方教给创业者，让创业者学到真东西，从当地就收-资料，降低成本，前进获利。
三、配方规范化：豫香园的任何一项技能都有规范的配方，不管是制造任何一项产品资料的装备大到斤数，小到克数都有清楚的规则，比如说做辣椒油，多少度加什么料，加多少克都有清楚规则，并且在教育上专业研发了一套方案，即便你不认字，即便你没下过厨房，豫香园也可以确保在较短的时间里教会你。在好豫香园学习的学员吃住都，意图就是要处理学员的后顾之虑，让学员学安心学的结壮！