剁椒面是中国传统的美食，深受广大消费者的喜爱。开一家剁椒面店可以满足市场需求，吸引大量的消费者。剁椒面选用的是西安较筋道的面条手工拉条子，这种面非常有嚼劲，先在碗底加上一勺卤汤，面里的臊子也非常简单，主要是千页豆腐、土豆、芹菜、韭菜，外加几根青菜，食材比较质朴。剁椒面的特点是口感麻辣、味道浓郁，能够为消费者带来独特的味觉体验。这种独特的口味可以成为吸引消费者的卖点。

剁椒面在西安10元小份12元大份，较贵的食材只有一颗卤蛋，吃起来很香，但食材其实不值什么钱的，豫香园小吃培训师傅算过，一碗剁椒面的成本较多不到3元，也就是您如果卖剁椒面，利润就有70%左右了，非常挣钱。想学正宗剁椒面技术来豫香园餐饮学习班，零基础教学，全程由老师手把手教学，从和面，到面条的制作，剁椒的制作，到碗底的调制出成品，全套技术配方无保留传授，随到随学，欢迎大家前来实地考察，参观。

豫香园培训的剁椒面，剁椒酱的制作，也是别有一番特色，不是单纯的红色剁椒，而是集合了红色剁椒，绿色泡椒，以及泡小米椒等，几种复合在一起的，炒制的时候也是十分注意火候和调味料的使用，剁椒酱香辣过瘾，鲜香美味，爽口开胃，现在还流行搭配一些卤蛋，还有其他的素臊子进去，放一勺辣椒油，让面的口味更加复合，多样，层次丰富。端上来一碗热气腾腾的剁椒面，让人看着就想吃，吃一次念念不忘，如果是开面馆的话，常规的特色面食太大众化了， 不稀奇，新颖的剁椒面才是现在的新特色呢

豫香园剁椒面培训内容：
1.指导学员对剁椒面制作的学习；
2.教学剁椒面口味，以及臊子的做法；
3.针对剁椒面学员的要求，变更口味；
4.培训店铺选址，装修布局，开业，经营方面技术经验；
5.三年内跟踪服务，学员享受技术配方升级。

一人学费可两人一起学习。学习时间根据人个接受能力定，包教，学会为止。所学产品全都由老师指导，自己亲手作，实实练。提供3年售后服务，随时回来复习练习，配方升级。

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

　　豫香园餐饮培训学校设有多个项目：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等。我们这里设备齐全，环境舒适，学费低廉，老师手把手传授，技术配方无保留传授，一次交费学习，技术升级。做到速成而不"滥造"，可以解除创业者技术和经营的困难，让完成专业项目培训的学员，既可信心百倍的去经营，我们秉承"公益"的办学思想下，让小本创业的人士花少的钱，学到专业、正宗的技术，走上创造财富之路，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个学习技能、施展抱负的机会。