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现捞是时下非常热门的一项餐饮产品,特别是在2018年成都的大街小巷随处都可以看见,我相信很多人会问,,现捞不就是卤菜吗,那到底与传统卤菜有什么不同呢?

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　卤菜是非常受欢迎的小吃之一，不分男女老少地域和场合，只要有卤菜的地方就有人众。　卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的中煮制而成的菜肴。一般