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酸菜鱼技术培训流程：

1、重庆酸菜鱼的系统讲述；

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3、重庆酸菜鱼食材的预加工；

4、重庆酸菜鱼加工的基本标准；

5、重庆酸菜鱼加工的工艺步骤；

6、重庆酸菜鱼经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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