正宗卤肉面技术哪里有学,学正宗技术,学技术去哪里好？ 成都卤肉面技术培训，面食生意在火爆，如果没有技术也是空谈，所以，现在培训的创业方式，便给大家带来了很多方便。想要学习面食的制作技术，成都蜀妈会给你做专业培训，成都蜀妈多年的技术研发，经验丰富的专业师傅，对学员手把手的技术指导，学员亲身操练，技术掌握的更加快、准、稳。面食技术培训，成都蜀妈核心技术快速掌握。这是一个快节奏的时代，所以，我们一定要跟得上时代的脚步，成都蜀妈现在是一个赤手可热的项目，所以，一样要抓住，你的踌躇和徘徊就是在给别人制造机会。  

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如果您想要学习卤肉面制作方法，欢迎您到成都蜀妈餐饮学院报名学习。蜀妈餐饮培训学院结合十几年经营培训心得，学员掌握全部卤肉面技术后，还提供店面布置、经营方法和成本控制等全面建议，让学员创业成功。

正宗卤肉面技术哪里有学,学正宗技术,学技术去哪里好？卤肉面是近些年流行成都的新品种，以卤肉香型深受人们喜爱，配上卤鹌鹑蛋等多种四川特有调料，更丰富卤肉面市场价值。卤肉面是典型的四川风味特色面食，在目前四川流传很广，虽历史不久，但是受欢迎度很高。蜀妈餐饮培训学院推出卤肉面技术培训内容，毫无保留教授全部技术，学会为止。

四川正宗卤肉面培训内容:

1、卤肉面高汤原材料的选购、制作和保存方法，卤肉汤料的保管和存放技术。

2、卤肉香料的辨别和选配方法，卤肉配方和各种原料标准量。

3、卤汤调色、调味和火候掌握，卤水制作注意事项，红卤制作技术。

4、原料初加工和处理方法，卤制品各种食法和味型加工技术。

5、肉类腌制技术和煮制时间把握，红油辣椒的香料配方和制作技术。

6、面条煮制技巧，碗底调制技术，成品面条搭配技术。

蜀妈按照标准的比例配方，让老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体, 学员亲自动手操作,在实操间反复操练,直到每一位学员都能扎实。郑重:包 教;学会为止;后期3年内技术升级指导。

成都蜀妈四川正宗卤肉面培训的优势: 先尝后学丨随到随学丨配方戳穿丨食宿丨资料 丨一对一手把手教育丨技能保证丨实践操作丨师傅耐性丨预定