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成都的猪脚饭技术培训学校哪里正宗?学习技术学费要多少?猪脚饭技能训练流程:
1、怎么选猪蹄;
2、处理猪蹄的方法;
3、猪蹄的串制;
4、各种香料的认识;
5、香料的配等到操作;
6、烤猪蹄的方法;
7、质料采购、存放、保鲜技能;
猪蹄味型:香辣型、麻辣型、五香型;
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